dégustations des vins (gers)

Œnologue

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Mont, 32, Gers, Occitanie

Description du poste La cave Vignerons du Saint Mont s'intègre dans l'union Plaimont, leader des vins du Sud-Ouest et présente sur les marchés France et export. La cave vinifie 180 000hl sur 3 sites de vinifications dont la cave d'Aignan et revendique les appellations AOC Saint Mont et IGP Côtes de Gascogne. Ancrée sur son territoire, elle déploie des cépages autochtones et structure une organisation autour des vignerons et de ses collaborateurs. Ses équipes techniques et administratives se mobilisent pour accompagner la production de raisins et de vins satisfaisant les besoins de Plaimont. Elles sont en étroite collaboration avec tous les services depuis l'amont (R&D, technique, production) jusqu'à l'aval (marketing, commerce, fonctions supports, etc.). Aujourd'hui, 190 adhérents se sont ralliés au projet de la cave et de Plaimont. Sous la responsabilité de la Responsable de chai, vous participez activement à toutes les activités liées au chai : - Vous seconder la responsable du chai sur le pilotage et l'organisation des vendanges : gestion des apports, partie prenante sur les itinéraires de vinification, dégustations, - Vous participez activement aux dégustations de[...]

Caviste

Emploi

Condom, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre d'un prochain départ à la retraite, nous recherchons notre futur Caviste/Distillateur pour notre site de production d'Armagnac Sous la supervision de la Responsable du Site de Janneau, au sein d'une équipe de cavistes/distillateurs, vous assurez l'ensemble des travaux du Chai dans le respect des bonnes pratiques de sécurité alimentaire et des critères d'appellation. Plus précisément, vos missions sont: - Participer aux campagnes de distillation (période de travail de nuit possible pendant la campagne de distillation). - Participer aux tâches nécessaires au bon vieillissement des eaux-de-vie. - Suivre les réceptions et les expéditions de citerne. - Gérer les vidanges et mises en fûts des eaux-de-vie. - Participer aux dégustations. - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des bâtiments. Profil recherché Idéalement Bac+2 Viticulture/oeonologie ou première expérience professionnelle en chai réussie. Vous êtes polyvalent, autonome et organisé. Vous connaissez le domaine des vins et spiritueux et souhaitez développer vos compétences dans ce domaine.

5'N EN COEUR SUD OUEST, JOURNÉES OENOTOURISTIQUES

Concert, Visite guidée, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Marciac 32230

Le 13/07/2021

La 5'N késako ? Parce qu'en Coeur Sud Ouest, nous sommes joueurs et parce qu'à l'instar de la Cinquaine, cordelette à 5 fils torsadés, nous présentons nos 5 appellations phares en période de Nouaison d'où la 5'N, et étroitement mêlées et fédérées. OUI, on le sait ! C'est torsadé comme les rameaux de cette liane généreuse qu'est la vigne et c'était au moins autant excentrique que la programmation de L'Astrada est osée ET le tout sera aussi beau et bon que la robe d'un grand vin pour ces premières journées OENOCULTURELLES en Coeur Sud-Ouest ! - 17h00 Tour de Termes d'Armagnac : Visite du musée Profitez de ce haut-lieu du patrimoine local où la tour médiévale saura vous accueillir, accompagnée d'animations d'époque et de dégustations viticoles. Tarif simple : 6€; réduit : 4€; gratuit : moins de 7 ans. - 17h00/22h00 Bar à vins animé par les filières viticoles. Découvrez les appellations et les produits locaux. Restauration food truck sucrée-salée. - 20h30 Concert Jazz, Impro et Musette ! DUO DALTIN / BARDOSCIA Grégory Daltin accordéon | Marco Bardoscia contrebasse Voici une rencontre inédite où l'accordéon et la contrebasse dialoguent librement avec pour point de mire l'amour[...]

Ô MILADY - FEMMES DE TALENT

Conférence - Débat, Marché, Portes ouvertes, Atelier, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Auch 32000

Le 16/10/2021

Le club de vigneronnes du Gers et de la Gascogne « Les Bons Crus Milady® » organise Ô Milady - Femmes de Talent ! Un événement convivial et girly autour d'un marché festif à vocation culturelle et pédagogique pour promouvoir les terroirs agricoles gascons au travers de ses talentueuses actrices. Découvrez la richesse et la diversité du terroir gascon avec le meilleur des produits locaux du Gers en circuit court. Possibilité de les déguster sur place dans l'espace Restauration (foodtruck et sur les stands des productrices). L'espace de dégustations des vigneronnes Les Bons Crus Milady® permettra d'approfondir les connaissances du monde du vin au féminin ainsi que celles des 6 appellations du Gers et de la Gascogne (Armagnac, Côtes de Gascogne, Floc de Gascogne, Saint Mont, Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh). Les restauratrices gersoises membres du réseau « Les Tables du Gers® » sublimeront le meilleur de nos produits locaux lors d'animations culinaires. Les filières viti-vinicoles proposeront de s'initier à la mixologie. Côté culture, des femmes artistes proposeront des animations dans la matinée. L'exposition « Femmes du Vins » de l'Interprofession des Vins du Sud-Ouest[...]

PORTES OUVERTES ET DISTILLATION AU DOMAINE DE BILÉ

Repas - Dégustation, Peinture

Bassoues 32320

Du 11/11/2021 au 14/11/2021

L'alambic arrive au Domaine de Bilé: gourmandise, découverte et convivialité sont au programme: découverte de la distillation, visites guidées du domaine et dégustations gratuites de l'eau de vie au pied de l'alambic de nos flocs, vins cotes de Gascogne et Armagnacs, découverte des expositions - peintures de Joelle Krupa, dessins humoristiques de Perry Taylor, céramiques de Sophie Destours et de Véronica Newman; boutique des produits du terroir. Accueil tous les jours de 9h à 19h. Vendredi 12 novembre: à partir de 18h30 : apéritif et repas gourmand d'Atto traiteur avec la participation de Monsieur Greg, homme-orchestre (tout compris 38€)/ réservation obligatoire. Samedi 13 novembre: à partir de 18h30 : apéritif-tapas-buffet avec Manon de "Nostre Marcat" à composer suivant vos souhaits (charcuteries, fromage, desserts) en musique au pied de l'alambic. Réservation conseillée. Lundi 14 novembre: à partir de 12h: accord mets&vins du chef Thibault, Auberge La Baquère (tarif tout compris 25€). Menus à consulter sur notre site.